IBISWorld Bericht - G46.32DE - Updated: Juli 14, 2025
Gut verwurstet: Der Rückgang der Inflation wirkt sich positiv auf das Konsumverhalten der Verbraucher und damit auf den Branchenumsatz aus
Der Report über die Branche Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren geht auf die Marktgröße ein, analysiert gegenwärtige und zukünftige Trends und gibt Auskunft über die Marktanteile der umsatzstärksten Unternehmen des Wirtschaftszweigs. Mit seiner Sammlung von branchenspezifischen Marktforschungsberichten liefert Ihnen IBISWorld umfassende und aktuelle Informationen über Wertschöpfungsketten, ökonomische Einflussfaktoren sowie über die wichtigsten Produkte, Dienstleistungen und Märkte in mehreren Hundert Branchen in Deutschland.
Branchenstatistiken und Kennzahlen
Aktuelle Entwicklung (2020-2025)
Ausblick und Prognose (2025-2030)
poll Durchschnittliches Branchenwachstum (Prognose) 2025-2030: x.xlockKaufen Sie diesen Report oder eine Mitgliedschaft, um sich die durchschnittliche Unternehmensgewinnmarge in dieser Branche anschauen zu können.
Die Nachfrage nach einfach und schnell zubereiteten Fleischprodukten dürfte steigen
Im Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren in Deutschland wächst die Nachfrage nach preisgünstigen, haltbaren und einfach zuzubereitenden Produkten. Neben der zunehmenden Preissensibilität der Kunden ist der wachsende Zeitmangel auf der Verbraucherseite ein zentraler Treiber dieser Entwicklung. Einzelhändler und Gastronomiekunden bevorzugen zunehmend portioniertes, tiefgekühltes oder vakuumverpacktes Fleisch, das sowohl Lagerung als auch Zubereitung vereinfacht und somit auf veränderte Alltags- und Arbeitsabläufe eingeht.
Die Differenzierung durch praktische, flexible und kostengünstige Produktlösungen wird für Marktteilnehmer wichtiger, um sich im Wettbewerb zu beh...
Marktanalyse und Marktkonzentration: Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren
Marktanteile der Unternehmen
Was umfasst der Wirtschaftszweig Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren?
Erfolgsfaktoren: Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren
Inhaltsverzeichnis
Über diese Branche
Branchendefinition
Haupttätigkeiten
Ähnliche Branchen
Zusätzliche Quellen
Branche auf einen Blick
Branche auf einen Blick
Ausschnitt aus Schlüsselstatistik
Branchenstruktur
Überblick
Branchenentwicklung
Externe Einflussfaktoren
Aktuelle Entwicklung
Ausblick
Lebenszyklus
Produkte und Märkte
Wertschöpfungskette
Key Buying Industries
Key Selling Industries
Produkte und Dienstleistungen
Nachfragedeterminanten
Wichtige Märkte
Außenhandel
Wirtschaftsstandorte

Wirtschaftsstandorte
Wettbewerbsumfeld
Marktkonzentration
Erfolgsfaktoren
Kostenstruktur
Wettbewerbssituation
Interner Wettbewerb
Externer Wettbewerb
Markteintrittsbarrieren
Internationalisierung
Operative Bedingungen
Kapitalintensität
Technologie und Anwendungen
Umsatzvolatilität

Umsatzvolatilität
Regulierung
Förderung